喷香菜肉面

用料  

喷香菜肉面的做法  

1. 菜洗净掰小块、香菜和葱也掰成段

2. 锅烧热，爆葱白，下肉炒变色，然后下菜炒炒，加水煮开

3. 水开后加入盐、面条，中大火煮约3分钟

4. 滴入料酒、芝麻油、撒葱段香菜，拌匀即可

5. 在面条上撒些花生米会更加香

小贴士

此面材料非常随意，您大可信手拈来，不同的菜，各样的丸子或别的材料都可以放下去。
另外没有香菜的话也可以不放。