超级简单易做的面皮儿 yummy！

南方的三月天气渐热，想吃点面皮儿，却偏偏又住在一个没那么容易买到面皮儿的地方，想吃还是自己动手做最靠谱。

用料  

超级简单易做的面皮儿 yummy！的做法  

1. 将高筋面粉和生粉（我用的是木薯淀粉）加水加盐慢慢顺着一个方向搅匀，搅拌成特别稀的面糊就可以了。

2. 我用的披萨盘，倒入面糊，放在锅里盖上锅盖直接蒸3-4分钟。

3. 中间起泡就可以了，再用凉水浸泡披萨盘底部，为了方便取下面皮。我用了两个披萨盘轮流来做，这样节省空间。

4. 面皮取下来后表面刷一层香油防止面皮相互粘连。

5. 切好的面皮儿

6. 炒了一点白芝麻撒上，切了黄瓜丝，加了一点香油和醋。面筋忘记放了，也没放香菜，不过这样味道也好。

7. 孩子说非常好吃😋，按照自己的口味，想加什么就加什么，不过炒熟的白芝麻必不可少。

8. 用剩的一点面皮加了绿豆芽和面筋。

小贴士

按照这个方子做出来不会失手哦。