爷俩超爱面,早上赶着上课来不及吃,于是乎就自创了下😄和小头爸爸商量,下次我们要买两个大点的面碗,要不然装不下汤😊
用料
一碗有灵魂的面——青菜香菇肉丝面的做法
肉丝+料酒+生姜葱+盐+胡椒粉+虾粉+一勺生粉+一勺食用油,搅拌上劲儿
买了两元面,水开煮面,捞出放碗里
热锅冷油,先炒肉丝变色+香菇翻炒+半碗水烧开+一把青菜,+盐+生抽调味,淋在面条上
淋上麻油,出锅算下来和外面差不多价格,但小头爸爸说,在家肉丝多😄天气渐渐凉了,吃碗面 ,暖暖的,你也可以试试