最好的肉丸和自制🇮🇹意大利酱面条🍝

意大利面条和肉丸是许多人喜欢的经典菜。作为我自己的面食爱好者，这道菜是无法抗拒的。我丈夫和我刚结婚时，我总是做意大利面条和肉丸。除了肉丸和酱汁是商店购买的。这绝对是一条更快的路线，但味道却差强人意。制作自己的肉丸和调味料将意大利面和肉丸提升到一个全新的水平。肉丸是如此的蓬松和美味，我可以一个人吃！

用料  

最好的肉丸和自制🇮🇹意大利酱面条🍝的做法  

1. 在中等火锅中，用橄榄油将洋葱切碎的1/2杯切碎，放入橄榄油中。

2. 在立式搅拌机的碗中，将牛肉末，猪肉末，1/2杯面包屑，1/2杯磨碎的帕尔马干酪，1瓣蒜末，2茶匙盐，1/2茶匙黑胡椒粉，1/2茶匙混合在一起百里香干，1/2茶匙牛至干和2个鸡蛋。使用桨叶附件混合。

3. 肉混合在一起后，加1/3杯水。再混合一次。

4. 使用曲奇勺将肉丸弄圆。

5. 在大锅中加热1/2杯橄榄油。

6. 用中火加热肉丸，直到几乎完全煮熟。然后放下。

7. 在同一煎锅中，炒1个切碎的洋葱和2个切碎的蒜瓣。

8. 加入切碎的李子西红柿，1茶匙盐，1/2茶匙黑胡椒，1/2茶匙干百里香，1/2茶匙干百里香，2汤匙切碎的新鲜罗勒和4茶匙红糖（可选）。用中低火煮40分钟。

9. 加入肉丸，再煮40分钟。

10. 搅拌均匀。

11. 根据包装将意大利面煮熟，然后将其添加到肉丸中。

12. 捞出装盘。

小贴士

准备时间 35 分钟
烹饪时间 1 小时 20 分钟
总时间 1 小时 55 分钟
份量 10
卡路里 413大卡

营养
卡路里：413大卡| 碳水化合物：38.4克| 蛋白质：35.3克| 脂肪：13克| 饱和脂肪：3.5克| 胆固醇：144毫克| 钠：903毫克| 纤维：2.7克| 糖6.5克