没有葱蒜一样好吃!健康!
用料
大米 | 1杯 |
胡萝卜 | 两根 |
芹菜 | 2根 |
姜 | 8片 |
鸡胸肉 | 两块 |
黄酱粉 | 1勺 |
黑胡椒 | 1勺 |
蘑菇粉 | 2勺 |
干百里香 | 1勺 |
油 | 2勺 |
无葱蒜的黄酱粉鸡肉粥(给肠胃敏感和无麸质人群)。gluten free的做法
把姜片和鸡胸肉加适量水煮水开大约10分钟,捞出鸡胸肉
另起一锅烧油炒姜丝和蔬菜。
放黑胡椒、盐、黄酱粉、蘑菇粉然后倒入煮鸡肉的汤。
然后倒入一杯大米,我用的都是有机的肉和米更好。
把煮好的鸡胸肉切碎,也可以用手撕碎都可以。
大米粥煮20分钟后用机器绞成糊。尝咸淡,适量加盐,尽量少盐清淡。
然后倒入鸡肉碎,煮水开再三分钟。
盛出后加一点葱花或者香菜就可以吃了。很清淡可口,给坐月子的、或者肠胃敏感的吃最好了。