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虫草花蛋粥

来源:料理馆 1.97W 次
虫草花蛋粥的做法步骤图,虫草花蛋粥怎么做好吃

这两天由于生病喝到一个很好喝的外卖虫草,忍不住就自己做了一下,依旧超棒!

用料  

猪脊骨 200g
虫草花 一小把
鸡蛋 一个

虫草花蛋粥的做法  

  1. 猪骨过滚水,炖汤做粥底

    虫草花蛋粥的做法步骤图,虫草花蛋粥怎么做好吃 第2张
  2. 虫草花泡水,洗净备用

    虫草花蛋粥的做法步骤图,虫草花蛋粥怎么做好吃 第3张
  3. 鸡蛋打散,备用

    虫草花蛋粥的做法步骤图,虫草花蛋粥怎么做好吃 第4张
  4. 骨汤底放虫草花,加入白粥,打散

  5. 不停搅拌至浓稠,分几次一边搅拌一般加入鸡蛋

  6. 加入盐和少量白胡椒粉,关火!

    虫草花蛋粥的做法步骤图,虫草花蛋粥怎么做好吃 第5张
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