名字好像把所有材料都暴露了……
墨鱼干、干贝、菜干,都是不需要泡发的。
所以份量都是干时的重量。
可供4-6人食用。
用料
墨鱼干 | 25克(小的两个) |
干贝 | 15克(随手抓一把) |
姜 | 适量 |
菜干 | 35克 |
猪肉 | 350克 |
米 | 1杯 |
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱、香菜 | 适量 |
食用油 | 少许 |
名字好像把所有材料都暴露了……
墨鱼干、干贝、菜干,都是不需要泡发的。
所以份量都是干时的重量。
可供4-6人食用。
用料
墨鱼干 | 25克(小的两个) |
干贝 | 15克(随手抓一把) |
姜 | 适量 |
菜干 | 35克 |
猪肉 | 350克 |
米 | 1杯 |
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱、香菜 | 适量 |
食用油 | 少许 |