对于二娃的我来说,小孩子吃什么,怎么吃,是一个经常得想的问题,瑶柱,虾干里富含有锌,俗话说,白天补锌,晚上补钙。这个锌嘛,瑶柱里就有了,食补是很不错的。自菜也带甜味,瑶柱干虾仁🍤里也带咸味,基本上,不用放盐,也能吃出甜中带咸香的味道。
用料
干贝 | 2粒 |
姜 | 片 |
大米 | 半杯 |
干虾仁 | 三只 |
白菜 | 适量 |
干虾仁瑶柱白菜鸡肉粥的做法
白菜洗干净剁碎。鸡胸肉切丝用盐腌一下,干虾仁瑶柱早上煮就提前一晚泡好,如果是中午煮就早上泡就行了。瑶柱撕开来泡。
把米洗好放煲,放水,1比2的比例,放一片姜,瑶柱干虾仁也放进去。我是用小白熊炖粥的锅,炖一个半小时。
快好了再放鸡丝进去煮熟,就好了
小贴士
我是小孩子吃,才把白菜切碎的,大人吃切丝也行