本人不吃肥肉,外面的肉馅多少有点肥的,所以一般喜欢在家吃。之前都是妈妈做的,现在想自己做。跟妈妈学的方子。
用料
猪肉 | 500 克 |
葱 | 2 -4根 |
料酒 | 4勺 |
香油 | 1勺 |
姜 | 4片 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 4勺 |
盐 | 半勺 |
油 | 5勺 |
胡椒面 | 三分之一勺 |
油 | 5勺 |
绞肉机自制猪肉馅饺子馅馄炖馅的做法
本人不吃肥肉,外面的肉馅多少有点肥的,所以一般喜欢在家吃。之前都是妈妈做的,现在想自己做。跟妈妈学的方子。
用料
猪肉 | 500 克 |
葱 | 2 -4根 |
料酒 | 4勺 |
香油 | 1勺 |
姜 | 4片 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 4勺 |
盐 | 半勺 |
油 | 5勺 |
胡椒面 | 三分之一勺 |
油 | 5勺 |
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