一个电饭煲就可以搞定の手抓饭

配方的量，一家三口吃两次。

用料  

一个电饭煲就可以搞定の手抓饭的做法  

1. 羊腿肉切小块，浸泡冷水3小时，每小时换一次水。冷水煮开，捞出肉放入慢炖锅，加入所有炖肉料、稍稍没过羊肉的水。慢炖2小时。我是睡前做好的，第二天打开锅的样子。

2. 捞出炖肉的佐料不要。一碗炖肉的高汤、一碗肉、葡萄干洗净、胡萝卜切滚刀块，和羊肉差不多大小的。

3. 高汤、洗净的米、葡萄干和胡萝卜焖饭

4. 饭熟了

5. 加入肉

6. 翻拌均匀

7. 加入香葱碎、生抽1小勺、香油1小勺，拌匀

8. 食之