野菜（茵陈）不烂子

春天野菜到处生，婆婆最爱这时候挖些野菜了！下面为大家介绍一款野菜的吃法！
茵陈，无味，叶有绒绒的白毛，又叫白濠！效用就是下肝火！

用料  

野菜（茵陈）不烂子的做法  

1. 茵陈摘回，剪去根部，洗净！不好洗，得多洗几次！抓干水分！放入和面盆！

2. 加面粉，不用一次全加入，然后揉搓，让野菜充分粘满面粉！

3. 蒸锅热水，水开后，篦子铺笼布，把野菜放入！蒸10-15分钟！就熟了！

4. 我是炒过的，用了茴子白！炒锅热油，放入葱，放入茴子白，菜快熟，放入茵陈搅拌均匀就可以了，因为放过盐了，所以不用放了！也可以蛋炒！

小贴士

盐，根据自己吃咸淡调整！