用料
粽叶 | |
红豆花生 | 一大把 |
玉米粒 青豆粒 | 适量 |
五花肉 | 一大条 |
糖 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
耗油 | 适量 |
红烧肉粽子的做法
提前一晚上泡粽叶
泡好的粽叶放入锅里煮五分钟
将调料加入切块的肉肉里,腌上半个小时左右
将糯米玉米豆子什么的都放在一起,然后加入同腌肉一样的调料,混合均匀
将粽子包好(方法见上一篇食谱)
粽子放入高压锅煮四十分钟以上
出锅啦
用料
粽叶 | |
红豆花生 | 一大把 |
玉米粒 青豆粒 | 适量 |
五花肉 | 一大条 |
糖 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
耗油 | 适量 |
红烧肉粽子的做法
提前一晚上泡粽叶
泡好的粽叶放入锅里煮五分钟
将调料加入切块的肉肉里,腌上半个小时左右
将糯米玉米豆子什么的都放在一起,然后加入同腌肉一样的调料,混合均匀
将粽子包好(方法见上一篇食谱)
粽子放入高压锅煮四十分钟以上
出锅啦