淡奶油司康

用料  

淡奶油司康的做法  

1. 低粉 冷冻黄油切小块  糖 加入料理机 打碎至无颗粒

2. 搅拌均匀加入蔓越莓

3. 倒入盆中  加入鸡蛋和淡奶油的混合液 刮刀简单快速拌至无干粉状态

4. 放入冰箱冷冻一小时

5. 烤箱提前预热180°    面团取出擀成1.5-2 ㎝厚圆饼 均匀切成八块

6. 刷蛋液

7. 送入烤箱烤28分钟 中途可取出再刷一层蛋液