外酥内软的千层烧饼了解一下呀!比较中式的主食了,小时候每次喝羊肉汤都会跑隔壁烧饼店排很长队都要买的烧饼,没想到用烤箱在家就可以轻松复刻!好香呀!
用料
中筋面粉(主面团) | 250克 |
水 | 130克 |
糖 | 10克 |
盐 | 1克 |
酵母 | 3克 |
中筋面粉(油酥) | 150克 |
玉米油 | 65克 |
盐 | 3克 |
【东芝微烤T16】烤箱版芝麻千层烧饼的做法
外酥内软的千层烧饼了解一下呀!比较中式的主食了,小时候每次喝羊肉汤都会跑隔壁烧饼店排很长队都要买的烧饼,没想到用烤箱在家就可以轻松复刻!好香呀!
用料
中筋面粉(主面团) | 250克 |
水 | 130克 |
糖 | 10克 |
盐 | 1克 |
酵母 | 3克 |
中筋面粉(油酥) | 150克 |
玉米油 | 65克 |
盐 | 3克 |
【东芝微烤T16】烤箱版芝麻千层烧饼的做法