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不用黄油和芝士的葱香曲奇

来源:料理馆 1.61W 次
不用黄油和芝士的葱香曲奇的做法步骤图

台风“海马”来的日子,深圳全部停学,做为民生行业的我们却不能停工,百无聊赖的8岁儿子在家给我们做了这道美味的葱香饼干,美味又温情。

用料  

鸡蛋 1个
植物油 100克
细砂糖 50克
面粉(高筋/低筋均可) 200克
香葱 适量
适量
椰蓉 25克

不用黄油和芝士的葱香曲奇的做法  

  1. 1.植物油中加入白砂糖,搅拌均匀。

  2. 2.搅拌均匀的糖油中打入鸡蛋,继续搅拌均匀。

  3. 3.加入葱花及椰蓉,搅拌均匀。

  4. 4.筛入面粉和盐,搅拌均匀。

  5. 5.将拌匀的面团倒入裱花袋中,挤出自己想要的小饼干形状。

  6. 6.入烤箱,烤箱175℃,烤15分钟即可出炉。

小贴士

低筋面粉口感更佳,如果家里没有椰蓉也可以不用,一样好吃噢😄,但是细砂糖要多加点。如果家里没有裱花袋,也可以用手压。

#曲奇 #黄油 #芝士
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