应这周水果控,漂亮的苹果玫瑰花来了苹果也要萌达达,哈哈很好吃哦!咬一口苹果软脆甜!
工具:
刀
烤箱
披萨盘
小锅
材料:
苹果一个
白糖:15g
白水:90g
低粉:20g
玉米油:10g
蜂蜜适量
烘培方法:180度,上下火,下层,20分钟。
用料
不多说 | 看上面 |
『水果控』苹果玫瑰花酥的做法
苹果洗干净,去核切薄片
小锅里放入90克水15克糖适量的蜂蜜,煮开放入苹果片煮软趴。
煮软后捞出溧水晾凉备用。
上面说错了面粉50克,50克面粉倒入玉米油10克,和刚刚煮苹果的水适量哦,一起搅拌均匀。
搅拌均匀后和成面团
把面团用擀面杖擀成薄片尽量擀薄薄的后,切长条。
长条面片上摆好苹果片,整齐一个接一个摆整齐。
摆整齐后把下面多余的翻上面来如图。
慢慢卷起来把地下捏紧防止撒了
都卷好后入烤箱180都,上下火,下层,20分钟。地下面熟了就可以出炉了!
小贴士
注意事项:
苹果要尽量煮软趴,不然卷不起来。
卷的时候卷松点,不然面不容易熟。