烤箱烤排骨（蒜香甜口）

用料  

烤箱烤排骨（蒜香甜口）的做法  

1. 排骨切开，加料酒，生抽，蚝油，糖，盐，蒜末，腌制一晚上

2. 烤箱预热，把排骨上的蒜撸下去，盖一层锡纸400华氏度烤半小时。结束后把肉汁倒了，排骨侧面朝上再410华氏度烤10分钟。十分钟后刷一层油，可以再刷点枫糖，厚面朝下再烤十分钟。