新疆飞过来的羊🐑前腿,烤了它!
用料
羊前腿 | 1只 |
姜 | 4片 |
盐 | 20克 |
孜然粒 | 50克 |
洋葱 | 半个 |
花椒粉 | 1勺 |
白胡椒粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 2勺 |
小茴香 | 30粒 |
酱油 | 1勺 |
西域烤羊腿的做法
羊腿洗净切花刀,用牙签扎孔
姜片、洋葱丝、盐、小茴香、花椒粉、胡椒粉、酱油腌一个小时
把姜片和葱头拿出后放入烤箱
200度烤40分钟
把锡纸拿掉后放在烤网上继续220度烤25分钟
肉质鲜嫩
辣椒粉和孜然、盐根据个人口味放入
新疆飞过来的羊🐑前腿,烤了它!
用料
羊前腿 | 1只 |
姜 | 4片 |
盐 | 20克 |
孜然粒 | 50克 |
洋葱 | 半个 |
花椒粉 | 1勺 |
白胡椒粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 2勺 |
小茴香 | 30粒 |
酱油 | 1勺 |
西域烤羊腿的做法
羊腿洗净切花刀,用牙签扎孔
姜片、洋葱丝、盐、小茴香、花椒粉、胡椒粉、酱油腌一个小时
把姜片和葱头拿出后放入烤箱
200度烤40分钟
把锡纸拿掉后放在烤网上继续220度烤25分钟
肉质鲜嫩
辣椒粉和孜然、盐根据个人口味放入