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西域烤羊腿

来源:料理馆 1.69W 次
西域烤羊腿的做法步骤图,西域烤羊腿怎么做好吃

新疆飞过来的羊🐑前腿,烤了它!

用料  

羊前腿 1只
4片
20克
孜然粒 50克
洋葱 半个
花椒粉 1勺
白胡椒粉 1勺
辣椒 2勺
茴香 30粒
酱油 1勺

西域烤羊腿的做法  

  1. 羊腿洗净切花刀,用牙签扎孔

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  2. 姜片、洋葱丝、盐、小茴香、花椒粉、胡椒粉、酱油腌一个小时

    西域烤羊腿的做法步骤图,西域烤羊腿怎么做好吃 第3张
  3. 把姜片和葱头拿出后放入烤箱

    西域烤羊腿的做法步骤图,西域烤羊腿怎么做好吃 第4张
  4. 200度烤40分钟

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  5. 把锡纸拿掉后放在烤网上继续220度烤25分钟

    西域烤羊腿的做法步骤图,西域烤羊腿怎么做好吃 第6张
  6. 肉质鲜嫩

    西域烤羊腿的做法步骤图,西域烤羊腿怎么做好吃 第7张
  7. 辣椒粉和孜然、盐根据个人口味放入

    西域烤羊腿的做法步骤图,西域烤羊腿怎么做好吃 第8张
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