好想吃盐焗鹌鹑蛋,楼下市场偶尔会碰到有卖的。早就想吃了,自己动手。用过的盐还可以包起来,下次用哦
用料
盐 | 500克 |
花椒 | 20粒 |
八角 | 1个 |
桂皮 | 1块 |
鹌鹑蛋 | 500g |
家庭版盐焗鹌鹑蛋的做法
桂皮和八角用刀背敲碎
把盐放入锅里,放入八角桂皮花椒,翻炒,炒至变色
准备好锡纸,放入鹌鹑蛋,倒入炒好的盐。包好,放入烤箱,我家的是空气炸锅,200度20分钟,就烤好了,不过还没入味,放3个小时,有一点咸,刚刚好!喜欢味重的可以放久一点
小贴士
用过的盐还可以下次继续用哦
好想吃盐焗鹌鹑蛋,楼下市场偶尔会碰到有卖的。早就想吃了,自己动手。用过的盐还可以包起来,下次用哦
用料
盐 | 500克 |
花椒 | 20粒 |
八角 | 1个 |
桂皮 | 1块 |
鹌鹑蛋 | 500g |
家庭版盐焗鹌鹑蛋的做法
桂皮和八角用刀背敲碎
把盐放入锅里,放入八角桂皮花椒,翻炒,炒至变色
准备好锡纸,放入鹌鹑蛋,倒入炒好的盐。包好,放入烤箱,我家的是空气炸锅,200度20分钟,就烤好了,不过还没入味,放3个小时,有一点咸,刚刚好!喜欢味重的可以放久一点
小贴士
用过的盐还可以下次继续用哦