用料
红薯(蒸熟) | 250克 |
糯米粉 | 100克 |
中粉 | 100克 |
无铝泡打粉 | 5克 |
芝麻馅 | 适量 |
红薯糯米粑粑的做法
红薯削皮蒸熟,跟糯米粉,中粉,泡打粉一起揣成面团,静置20分钟。
烤箱预热(上管180,下管170),然后分成40克一个的剂子(大概23个左右),包入芝麻馅,轻轻按扁,外面裹上芝麻并两面刷点油。。放入烤箱15分钟即可。。
香香糯糯很好吃😊
小贴士
芝麻馅料是炒熟的芝麻跟白糖1:1.5的比例。。
做好的坯子也可以油炸。。
用料
红薯(蒸熟) | 250克 |
糯米粉 | 100克 |
中粉 | 100克 |
无铝泡打粉 | 5克 |
芝麻馅 | 适量 |
红薯糯米粑粑的做法
红薯削皮蒸熟,跟糯米粉,中粉,泡打粉一起揣成面团,静置20分钟。
烤箱预热(上管180,下管170),然后分成40克一个的剂子(大概23个左右),包入芝麻馅,轻轻按扁,外面裹上芝麻并两面刷点油。。放入烤箱15分钟即可。。
香香糯糯很好吃😊
小贴士
芝麻馅料是炒熟的芝麻跟白糖1:1.5的比例。。
做好的坯子也可以油炸。。