手残党第一次发菜谱,其实也是看着抖音做的。一人份,材料用量都是自己瞎琢磨的。烤箱这个玩意……不同烤箱也不太一样我觉得,所以不放心的话盯着看吧……
原料平凡,不需要手法,烤箱预热5分钟原料就搞定了,然后就看着烤箱做吧。我是睡了个回笼觉的…
周末一人食,就这么随性。
用料
鸡蛋 | 1个 |
酸奶 | 100克 |
玉米淀粉 | 5-10克 |
糖 | 10-20克 |
一个平凡的鸡蛋
一瓶酸奶
酸奶倒到鸡蛋里,加淀粉,有人用玉米淀粉,我放的红薯淀粉。就那么一些些吧,没称量。控糖的不要放糖了,我不控糖,听说不放糖的话可能不好吃,所以我又加了一些些白糖。
和匀
烤箱预热180度5分钟,然后烤50分钟。因为我这烤箱小,我一直觉得它功率跟不上,所以我是200度烤了55分钟。图是30分钟时的样子。
叮~
配咖灰~
yummy~