用料
王子菇 | 3个 |
培根 | 100g |
酱油 | 2茶匙 |
干辣椒 | 4-5个 |
花椒粒 | 10-15粒 |
八角 | 半个 |
小葱 | 2根 |
姜 | 一小块 |
干锅培根王子菇的做法
蘑菇洗净切厚片;培根切块;葱切段;姜切片
锅内放油,油热后炒香辣椒、花椒、八角
下入姜片和培根,炒到培根略焦
下入蘑菇,翻炒到蘑菇出水,体积缩小,滗出水,继续炒到基本干
加入酱油,和葱,炒匀
用料
王子菇 | 3个 |
培根 | 100g |
酱油 | 2茶匙 |
干辣椒 | 4-5个 |
花椒粒 | 10-15粒 |
八角 | 半个 |
小葱 | 2根 |
姜 | 一小块 |
干锅培根王子菇的做法
蘑菇洗净切厚片;培根切块;葱切段;姜切片
锅内放油,油热后炒香辣椒、花椒、八角
下入姜片和培根,炒到培根略焦
下入蘑菇,翻炒到蘑菇出水,体积缩小,滗出水,继续炒到基本干
加入酱油,和葱,炒匀