我是当年那个隔壁小孩,因为邻居家爸爸的红烧鸡翅尖,格外期待去他家蹭饭。
用料
鸡翅尖 | 400克 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
冰糖 | 半勺 |
清水 | 适量 |
食用油 | 适量 |
馋哭隔壁小孩!红烧鸡翅尖的做法
鸡翅尖洗净沥干水分
锅烧热,下入适量食用油
下入鸡翅煸炒至两面金黄加入一勺料酒去腥增香,一勺生抽、半勺冰糖调味,翻炒均匀
加入适量清水没过鸡翅,转中火10分钟
大火收汁
可以吃啦!
我是当年那个隔壁小孩,因为邻居家爸爸的红烧鸡翅尖,格外期待去他家蹭饭。
鸡翅尖 | 400克 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
冰糖 | 半勺 |
清水 | 适量 |
食用油 | 适量 |
鸡翅尖洗净沥干水分
锅烧热,下入适量食用油
下入鸡翅煸炒至两面金黄
加入一勺料酒去腥增香,一勺生抽、半勺冰糖调味,翻炒均匀
加入适量清水没过鸡翅,转中火10分钟
大火收汁
可以吃啦!