哈哈,椰子汤没有加牛奶哟,是椰子肉弄成汁之后才变得这么白的,味道很鲜美,喜欢的亲可以试试呢。
用料
清远鸡 | 一只 |
椰子 | 两个 |
椰子火锅汤底的做法
椰子汁倒出待用,椰子肉挖出切丝放入搅拌机炸成汁,然后过滤。
把过滤好的椰子肉汁和椰子汁倒入锅中,加入鸡块就成了鲜美的椰子火锅汤底了。
小贴士
一定要过滤炸出来的椰子肉,不过滤会有很多渣~
哈哈,椰子汤没有加牛奶哟,是椰子肉弄成汁之后才变得这么白的,味道很鲜美,喜欢的亲可以试试呢。
用料
清远鸡 | 一只 |
椰子 | 两个 |
椰子火锅汤底的做法
椰子汁倒出待用,椰子肉挖出切丝放入搅拌机炸成汁,然后过滤。
把过滤好的椰子肉汁和椰子汁倒入锅中,加入鸡块就成了鲜美的椰子火锅汤底了。
小贴士
一定要过滤炸出来的椰子肉,不过滤会有很多渣~