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好吃的羊蝎子羊排火锅

来源：料理馆 3.47W 次
好吃的羊蝎子羊排火锅的做法步骤图

用料  

羊蝎子 1斤
羊排 2斤
料酒 2勺
花椒 若干粒
老抽 1勺
生抽 2勺
茴香 若干
姜 若干
盐 少许
桂皮 2块
八角 2个
豆瓣酱 2勺
豆腐乳 1块
红糖 少量
辣椒 3个
大蒜 4瓣

好吃的羊蝎子羊排火锅的做法  

  1. 放葱、姜、料酒，凉水焯水。洗净，我一遍会把肥一点先炒出油。

    好吃的羊蝎子羊排火锅的做法步骤图 第2张

  2. 如图备料

    好吃的羊蝎子羊排火锅的做法步骤图 第3张

  3. 如图备料

    好吃的羊蝎子羊排火锅的做法步骤图 第4张

  4. 用油小火把干料炒香

    好吃的羊蝎子羊排火锅的做法步骤图 第5张

  5. 小火炒香豆瓣酱

    好吃的羊蝎子羊排火锅的做法步骤图 第6张

  6. 放入葱姜蒜辣椒

    好吃的羊蝎子羊排火锅的做法步骤图 第7张

  7. 放入羊蝎子羊排和调好的酱油汁，炒香

    好吃的羊蝎子羊排火锅的做法步骤图 第8张

  8. 一般我会放半瓶啤酒，放适量的水，大火烧开

    好吃的羊蝎子羊排火锅的做法步骤图 第9张

  9. 放入电饭煲1小时。

    好吃的羊蝎子羊排火锅的做法步骤图 第10张

  10. 完成，超级好吃。剩下的汤可以涮菜

    好吃的羊蝎子羊排火锅的做法步骤图 第11张
#好吃 #羊蝎子 #火锅 #羊排
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