青瓜火腿串

用料  

青瓜火腿串的做法  

1. 青瓜切片，火腿切片

2. 用牙签串成起来

3. 然后下锅煎一下，撒上黑椒粉即可

4. 当然，也可以点一些柠檬汁，这样更开胃一些：）

小贴士

1、牙签可以起串联作用，如这道菜里食把各种食材串联起来。
2、牙签可以做封闭作用，如做酿鱼时，鱼肚子里装满了肉末，就可以用牙签把鱼肚子封锁
起来，以防肉末从鱼肚子里跑出来。
3、牙签可以做固定作用，如切花式瓜果时，需要切一些统一高度，就可以用牙签固定在瓜果旁边，这样就能保证切到统一的高度了。