这天气真的太冷了 ,没事干在家煎一盘诱人的豆腐当零食吃也是不错滴…
用料
豆腐 | 一块 |
泰式甜辣酱 | 适量 |
盐 | 少许 |
枸杞子 | 少许 |
泰式甜辣酱沾煎豆腐的做法
材料北豆腐,泰式甜辣酱,枸杞子。
北豆腐一块 ,用刀切块大概厚8mm左右 ,用少许盐腌制半小时即可。
把腌制的豆腐用水冲洗一下,用吸油纸吸干水分备用
锅里倒入适量的油,油不用太多是煎一下 不是炸豆腐😄,用中火煎至两面金黄即可,把煎好的豆腐再放吸油纸上吸一下油,自己吃这样健康一点噢😄。
枸杞子热水泡一下,煎豆腐装盘子放上枸杞子淋上适量泰式甜辣酱,这味道的味道谁吃谁知道😍😍…………
小贴士
豆腐一定要用盐腌制一下,这样出来的豆腐好吃有味道。