腊肠芹菜蒜苗焖饭

今年过年的时候好多人给家里送了腊肠，吃到现在都没有吃完🤪
今天就我和爸妈在家，也不知道炒什么菜，翻了翻冰箱发现还有腊肠芹菜蒜苗，干脆就一锅熟吧。
没想到焖出来的饭这么好吃！平时只吃得下一碗饭的我吃了两碗🙈...
这个方子主要是记录下来妈妈是怎么做这个焖饭的，以后也可以学着自己做，这样随时都能感受到妈妈的味道😆分享出来也希望各位厨友能够喜欢😘
另外，萝卜青菜各有所爱，若是跟着我的方子做出来觉得不好吃的厨友也请不要喷哟.有什么问题大家也可以慢慢讨论..谢谢大家😘😘
腊肠也可以换成其他你喜欢的腊鱼，腊肉等等..美食嘛，就是要慢慢摸索新鲜的才有趣...

用料  

腊肠芹菜蒜苗焖饭的做法  

1. 先把两杯量的米淘洗干净放进电饭锅按煮饭模式

2. 准备芹菜和蒜苗各一小把

3. 切碎放入盆子备用

4. 腊肠洗净切片

5. 把切好的腊肠和芹菜蒜苗放在一起

6. 放入适量(约1.5勺)食用油

7. 两勺生抽(喜欢吃咸一点的可以多放)

8. 拌匀即可，放一旁备用

9. 待电饭锅跳到保温键之后，立刻把刚才切的芹菜蒜苗腊肠倒入，利用保温的温度把它们焖熟.焖10-15分钟就可以啦😆切记中途不要开盖...

10. 当当当~出锅啦！香喷喷的

11. 拌匀之后就可以吃了哦😆😆

小贴士

一定要在等保温键跳了之后立刻放入切好的菜和肉.否则会不够香
妈妈说如果喜欢放生的排骨或者鱼肉之类的，就要在等米饭快熟的时候就放进去，以保证肉类熟透..
最后，希望大家能够喜欢..谢谢啦😘