男朋友回家过年从他爸爸特地偷师学来的,mua~小可爱
用料
四季豆 | 克 |
肉切块,加鸡蛋,淀粉,老抽,生抽,盐,腌制
切,土豆条,西红柿,掰豆角
先冷油,炒肉,盛出
加油,葱,姜,蒜,大料,花椒,小火慢炒
加豆角,炒至绿色
加土豆
加西红柿
四勺盐,老抽少许
翻炒
加肉
翻炒
加热水,比菜低一些
盖面上去,盖上锅盖
(全程中火)
中火煮开
小火炖10分钟
加蒜末,搅拌
男朋友回家过年从他爸爸特地偷师学来的,mua~小可爱
用料
四季豆 | 克 |
肉切块,加鸡蛋,淀粉,老抽,生抽,盐,腌制
切,土豆条,西红柿,掰豆角
先冷油,炒肉,盛出
加油,葱,姜,蒜,大料,花椒,小火慢炒
加豆角,炒至绿色
加土豆
加西红柿
四勺盐,老抽少许
翻炒
加肉
翻炒
加热水,比菜低一些
盖面上去,盖上锅盖
(全程中火)
中火煮开
小火炖10分钟
加蒜末,搅拌