懒人焖饭/炒饭

用料  

懒人焖饭/炒饭的做法  

1. 1虾仁切丁，盐，料酒，白胡椒，少许生粉抓匀，入味。
   2油麦菜先炒断生，不出水，捞出。
   3虾仁和大葱花倒入鸡蛋液，大火温油滑蛋，蛋液没有完全凝固，倒入米饭翻炒。
   4加入香菇酱，油麦菜翻炒。
   5李锦记旧庄蚝油一丢丢，加热水少许化匀，倒入锅中。
   6加少许猪油，翻炒拌匀，盖锅焖一分钟，灭火。
   7喜欢吃香菜的出锅前可以再加一小把香菜翻炒，再焖半分钟。

2. 推荐图一和图二用料

小贴士

傻瓜做了都好吃的饭饭。蔬菜用脆口的就行，黄瓜，胡萝卜，油麦菜，西兰花，喜欢什么，家里有什么就用什么。祝大家好胃口。