用料
排骨 | 克 |
胡萝卜 | 根 |
香菇 | 朵 |
土豆 | 个 |
姜 | 片 |
冰糖 | 适量 |
老抽 | 适量 |
酱油 | 适量 |
蒜 | 瓣 |
豌豆 |
香菇泡发
排骨用酱油姜丝腌制
土豆胡萝卜切丁,泡发的香菇切丁,蒜切片,姜切丁
锅里下油,下姜蒜,下排骨,炒至金黄,下胡萝卜豌豆土豆,倒入泡香菇的水,加酱油,盐,冰糖,炒至收汁
电饭锅里洗好米,水与米面平齐,把炒好的排骨铺在面上,按下煮饭键。
用料
排骨 | 克 |
胡萝卜 | 根 |
香菇 | 朵 |
土豆 | 个 |
姜 | 片 |
冰糖 | 适量 |
老抽 | 适量 |
酱油 | 适量 |
蒜 | 瓣 |
豌豆 |
香菇泡发
排骨用酱油姜丝腌制
土豆胡萝卜切丁,泡发的香菇切丁,蒜切片,姜切丁
锅里下油,下姜蒜,下排骨,炒至金黄,下胡萝卜豌豆土豆,倒入泡香菇的水,加酱油,盐,冰糖,炒至收汁
电饭锅里洗好米,水与米面平齐,把炒好的排骨铺在面上,按下煮饭键。