用料
粉丝 | 1把 |
蚝肉 | 1碗 |
蒜蓉辣椒酱 | 2勺 |
蒜米 | 3瓣 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 少量 |
葱花 | 少量 |
油 | 适量 |
粉丝冷水泡软,用剪刀剪成小段,捞出沥干水分加少量盐抓匀,铺在盘子里,蚝肉洗干净铺在粉丝上,加入所有调料
电饭锅里放适量水放上蒸架,把生蚝粉丝放进去蒸熟,出锅前几分钟淋上油,撒上葱花
用料
粉丝 | 1把 |
蚝肉 | 1碗 |
蒜蓉辣椒酱 | 2勺 |
蒜米 | 3瓣 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 少量 |
葱花 | 少量 |
油 | 适量 |
粉丝冷水泡软,用剪刀剪成小段,捞出沥干水分加少量盐抓匀,铺在盘子里,蚝肉洗干净铺在粉丝上,加入所有调料
电饭锅里放适量水放上蒸架,把生蚝粉丝放进去蒸熟,出锅前几分钟淋上油,撒上葱花