🍠红薯含有丰富的蛋白质,淀粉,果胶,纤维素及多种矿物质元素,具有通便排毒,辅助降血压,辅助降血糖,保护心血管,增强免疫力,抗衰老抗癌,减肥的等作用。
用料
红薯 | 3个 |
糯米粉 | 90克 |
白砂糖 | 10克 |
红薯洗净,去皮。
切块。
装盘。
大火将水烧开,水开后放入红薯,蒸20分钟。
准备好材料。
捣烂红薯。
分批加入糯米粉,期间加入适量的白砂糖,混合,揉开,太干的话可以适量加点水。
如图为揉好后的面团。
弄成饼状,装盘。上锅,水开后放入蒸20分钟。
蒸好后就是右边👉那一盘的样子(左图:本来打算煎,但是没有不粘锅😂,所以煎出来很丑)
小贴士
不同的糯米粉不一样,我用的是三象牌的糯米粉.