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小吉妈_蒜蓉粉丝蒸扇贝

来源:料理馆 2.27W 次
小吉妈 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤图

我们很少在外面吃海鲜 因为店里的海鲜不可能处理的像家里一样

用料  

扇贝
粉丝
蒜蓉
鱼豉油
小葱
生抽

小吉妈_蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法  

  1. 扇贝用刀把扇贝肉割开 然后把扇贝壳刷洗干净 扇贝肉上面的黑东西去掉 留白色得肉和黄 龙口粉丝泡半小时 剪开 取出一小点儿放入扇贝壳中 把肉放在粉丝上面

    小吉妈 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤图 第2张
  2. 准备料汁 锅中烧油 放入蒜蓉 翻炒呈金黄色 倒入蒸鱼豉油 生抽 一点水 一点糖 烧开 关火

  3. 把料汁放在扇贝上 上锅蒸15分钟 出锅后撒上香葱 OK

    小吉妈 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤图 第3张
#扇贝 #蒜蓉 #小吉妈 #粉丝
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