这是我第二次做蒸蛋糕,第一次做因为蒸的时间不够失败,这次很成功不会塌。烤的比较香但吃多会上火。蒸的很适合小朋友吃,入口即化。大家快来试试吧~
用料
鸡蛋 | 5个 |
白糖 | 65克(蛋白) |
白糖 | 30克(蛋黄) |
低筋面粉 | 85克 |
玉米油 | 适量 |
纯牛奶 | 适量 |
白醋 | 两滴 |
这是我第二次做蒸蛋糕,第一次做因为蒸的时间不够失败,这次很成功不会塌。烤的比较香但吃多会上火。蒸的很适合小朋友吃,入口即化。大家快来试试吧~
用料
鸡蛋 | 5个 |
白糖 | 65克(蛋白) |
白糖 | 30克(蛋黄) |
低筋面粉 | 85克 |
玉米油 | 适量 |
纯牛奶 | 适量 |
白醋 | 两滴 |