用料
鲅鱼2条(600克 | |
姜适量 | |
红葱头 适量 | |
蒜适量 | |
小葱 适量 | |
小米辣 1个 |
清炖鲅鱼的做法
鲅鱼2条
鲅鱼改刀备用
热锅凉油加上红葱头 姜 蒜爆香
加上鲅鱼煎至两面金黄色加适量白酒 小米辣
加适量凉水再加适量白糖 鸡粉加盖炖3分钟,再加适量盐炖1分钟
加上葱段盛出即可
用料
鲅鱼2条(600克 | |
姜适量 | |
红葱头 适量 | |
蒜适量 | |
小葱 适量 | |
小米辣 1个 |
清炖鲅鱼的做法
鲅鱼2条
鲅鱼改刀备用
热锅凉油加上红葱头 姜 蒜爆香
加上鲅鱼煎至两面金黄色加适量白酒 小米辣
加适量凉水再加适量白糖 鸡粉加盖炖3分钟,再加适量盐炖1分钟
加上葱段盛出即可