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鳄鱼干南北杏无花果炖瘦肉汤:止咳润肺靓汤

来源:料理馆 1.91W 次
鳄鱼干南北杏无花果炖瘦肉汤:止咳润肺靓汤的做法步骤图

食疗功效:鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益;川贝、南北杏都有化痰止咳功效,可补益肺气,增强抵抗能力,减少患感冒、支气管炎等疾病。身体虚弱,经常伤风感冒,咳嗽久而不愈者,可用此汤佐膳作食疗。

用料  

瘦肉 适量
鳄鱼干 一块
无花果 6个
南北杏 适量
蜜枣 1个
红枣去核 几颗
枸杞子 适量
姜片 几片

鳄鱼干南北杏无花果炖瘦肉汤:止咳润肺靓汤的做法  

  1. 野生鳄鱼干,取一块鳄鱼干泡开软身,大约泡两小时左右,锅里倒入少许水放入几块姜片煮沸加鳄鱼干煮片刻飞飞水,瘦肉也要飞飞水,然后用清水冲洗一下备用

    鳄鱼干南北杏无花果炖瘦肉汤:止咳润肺靓汤的做法步骤图 第2张
  2. 取适量的南北杏、几粒无花果、一粒蜜枣、多几片姜、和瘦肉、鳄鱼干加适量的水一起放入炖锅,大火烧开转中小火炖一个半小时后再加入红枣、枸杞子炖30分钟加少许盐调味即可

    鳄鱼干南北杏无花果炖瘦肉汤:止咳润肺靓汤的做法步骤图 第3张

  3. 食疗功效:鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益;川贝、南北杏都有化痰止咳功效,可补益肺气,增强抵抗能力,减少患感冒、支气管炎等疾病。身体虚弱,经常伤风感冒,咳嗽久而不愈者,可用此汤佐膳作食疗。

    鳄鱼干南北杏无花果炖瘦肉汤:止咳润肺靓汤的做法步骤图 第4张
#润肺 #鳄鱼 #瘦肉汤 #无花果 #止咳
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