月牙蒸饺

用料  

月牙蒸饺的做法  

1. 面粉放到面盆中，加入温水，用筷子快速调成雪花状，再揉成面团

2. 把面团撕成小块散热气

3. 用手沾少许冷水将面块揉面团，搓条下剂12个/克

4. 包馅，捏出月牙形。水开蒸10分钟即可。