用料
鸡蛋 | 3只 |
青色甜椒(切丝) | 1/4片 |
黄色甜椒(切丝) | 1/4片 |
红色甜椒(切丝) | 1/4片 |
洋葱 (切丝) | 半粒 |
豆芽 | 半碗小碗 |
调味料 | |
盐 | 1/3茶匙 |
蚝油 | 半汤匙 |
胡椒粉 | 1/4茶匙 |
色彩炒蛋的做法
鸡蛋敲入碗加入调味料搅拌均备用
热锅,下2汤匙油炒香洋葱,下青红黄甜椒翻炒,加入豆芽翻炒出豆芽的香气,加入鸡蛋液中小火煎至两面金黄色出蛋香就可以盛起。
小贴士
用料
鸡蛋 | 3只 |
青色甜椒(切丝) | 1/4片 |
黄色甜椒(切丝) | 1/4片 |
红色甜椒(切丝) | 1/4片 |
洋葱 (切丝) | 半粒 |
豆芽 | 半碗小碗 |
调味料 | |
盐 | 1/3茶匙 |
蚝油 | 半汤匙 |
胡椒粉 | 1/4茶匙 |
色彩炒蛋的做法
鸡蛋敲入碗加入调味料搅拌均备用
热锅,下2汤匙油炒香洋葱,下青红黄甜椒翻炒,加入豆芽翻炒出豆芽的香气,加入鸡蛋液中小火煎至两面金黄色出蛋香就可以盛起。
小贴士