【步骤图】空气炸
自制油酥花生的做
简单好吃：蓝莓汁🫐
愿我们的日子象黄
【步骤图】上海人
简单好吃：葱香煎饼
三层肉炒笋干的做
【步骤图】［空气炸
【步骤图】家庭版
用料
| 香菇 | 10颗 |
| 鸡腿肉 | 1盒 |
| 土豆 | 2颗 |
| 小杏鲍菇 | 4颗 |
| 生姜 | 4片 |
| 尖椒 | 4颗 |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 冰糖 | |
| 盐 | |
| 其他蔬菜 |
香菇倒入热水，加盖泡开，
香菇水留用。![黄焖鸡米饭（日食记改版）的做法步骤图 第2张]( "黄焖鸡米饭（日食记改版）的做法步骤图 第2张")
鸡腿肉解冻，洗净去血水，
加入料酒一大勺，生抽一大勺，盐适量，
均匀腌制20min+。![黄焖鸡米饭（日食记改版）的做法步骤图 第3张]( "黄焖鸡米饭（日食记改版）的做法步骤图 第3张")
姜切片，尖椒切碎
![黄焖鸡米饭（日食记改版）的做法步骤图 第4张]( "黄焖鸡米饭（日食记改版）的做法步骤图 第4张")
尖椒、姜片下锅爆香，
再加入腌制好的鸡腿肉，翻炒2min+。倒入砂锅，加入香菇水，香菇片，生抽适量，冰糖适量，盐适量，
加盖转小火焖煮10min+。食材切好备用。
![黄焖鸡米饭（日食记改版）的做法步骤图 第5张]( "黄焖鸡米饭（日食记改版）的做法步骤图 第5张")
加入土豆，杏鲍菇等食材，加盖焖煮10min+。
成品
![黄焖鸡米饭（日食记改版）的做法步骤图 第6张]( "黄焖鸡米饭（日食记改版）的做法步骤图 第6张")
用料
| 香菇 | 10颗 |
| 鸡腿肉 | 1盒 |
| 土豆 | 2颗 |
| 小杏鲍菇 | 4颗 |
| 生姜 | 4片 |
| 尖椒 | 4颗 |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 冰糖 | |
| 盐 | |
| 其他蔬菜 |
香菇倒入热水，加盖泡开，
香菇水留用。
鸡腿肉解冻，洗净去血水，
加入料酒一大勺，生抽一大勺，盐适量，
均匀腌制20min+。
姜切片，尖椒切碎
尖椒、姜片下锅爆香，
再加入腌制好的鸡腿肉，翻炒2min+。
倒入砂锅，加入香菇水，香菇片，生抽适量，冰糖适量，盐适量，
加盖转小火焖煮10min+。
食材切好备用。
加入土豆，杏鲍菇等食材，加盖焖煮10min+。
成品
