从小就爱吃 冬天来碗烩麻食全身上下暖暖哒
用料
面粉 | 一斤 |
西红柿 | 一个 |
香菇 | 五朵 |
豆芽 | 一把 |
圆白菜 | 适量 |
木耳 | 八朵 |
小青菜 | 两颗 |
豆腐干 | 两片 |
小葱 |
自制烩麻食 陕西美食的做法
和面好后切小块一个一个用拇指在案板上压成猫耳朵样子 有工具的可以压成带印花样子
准备好配件 冰箱里的各种菜有点就行 豆芽 西红柿 香菇 圆白菜 豆腐花木耳等
葱炸锅陆续放入菜翻炒后盛出来备着 加开水煮麻食 麻食熟了后加入刚炒好的各种菜 和青菜 就好了特别好吃 陕西人都爱吃
小贴士
从小爱吃的烩麻食 尤其冬天来一碗热乎乎的烩麻食全身上下暖暖的