芹菜炒肉献给厨房小白超级详细

用料  

芹菜炒肉献给厨房小白超级详细的做法  

1. 一把芹菜
   差不多2块钱的

2. 200g肉，把肉洗了切片
   我不喜欢吃嫩的肉所以没有腌制

3. 瘦肉切片

4. 我喜欢有点肥肉好吃

5. 切好装盘

6. 把根切了

7. 切成小段

8. 差不多两拇指长短

9. 然后放在漏网里，把水份滴一下 不要太湿哒哒的
   去切一辣椒，大蒜，时间也差不多了

10. 切好辣椒
    大蒜子

11. 起锅烧油(油有冒烟就好了关火)，倒大蒜，辣椒(倒的时候关火，不然身上到处都是脸上哈哈哈)
    

12. 倒生姜大蒜
    倒肥肉把油炸一下肥肉没有那么难油

13. 倒瘦肉
    放点酱油
    颜色会好看一点

14. 把芹菜倒下去因为我喜欢吃叶子所以叶子我保留了

15. 放鸡精，稍微来点辣椒面。因为我喜欢吃辣的。
    

16. 👌了

17. 👌了

18. 装盘，OK了卖像不好味道Fairy good
    
    没有美图。原相机拍摄。
    
    喜欢吃肉丝的，可以切成肉丝。不喜欢叶子的把叶子摘掉就好。