用料
五花肉 | 一斤 |
盐 | 半勺 |
油 | 少许 |
葱花 | 随意 |
姜 | 随意 |
洋葱 | 随意 |
酱油 | 一勺 |
陈醋 | 半勺 |
老酒 | 半勺 |
糖 | 一勺 |
将五花肉切块,然后锅里倒少许油将、姜洋葱爆香然后放入肉炒一会将陈醋,老酒,盐糖翻炒一会儿加水没过肉,大火煮一会儿转小火收汁就可以出锅了,出锅前放入葱花既可马上出锅 |
清炒五花肉的做法
不喜欢吃糖的,厨友们可以不放糖
用料
五花肉 | 一斤 |
盐 | 半勺 |
油 | 少许 |
葱花 | 随意 |
姜 | 随意 |
洋葱 | 随意 |
酱油 | 一勺 |
陈醋 | 半勺 |
老酒 | 半勺 |
糖 | 一勺 |
将五花肉切块,然后锅里倒少许油将、姜洋葱爆香然后放入肉炒一会将陈醋,老酒,盐糖翻炒一会儿加水没过肉,大火煮一会儿转小火收汁就可以出锅了,出锅前放入葱花既可马上出锅 |
清炒五花肉的做法
不喜欢吃糖的,厨友们可以不放糖