用料
猪肉 | 200g |
青椒 | 7个 |
葱 | 半根 |
姜 | 半块 |
蒜 | 3瓣 |
鸡精 | 半勺 |
味精 | 半勺 |
葱姜蒜切成丁 肉打成沫 青椒切丁备用
放入适量食用油 葱姜蒜爆出香味 放肉沫 翻炒后放入老抽(糖) 再放入辣椒 翻炒后放盐、味精 出锅放鸡精少量
用料
猪肉 | 200g |
青椒 | 7个 |
葱 | 半根 |
姜 | 半块 |
蒜 | 3瓣 |
鸡精 | 半勺 |
味精 | 半勺 |
葱姜蒜切成丁 肉打成沫 青椒切丁备用
放入适量食用油 葱姜蒜爆出香味 放肉沫 翻炒后放入老抽(糖) 再放入辣椒 翻炒后放盐、味精 出锅放鸡精少量