零失败最简单可乐鸡翅

用料  

零失败最简单可乐鸡翅的做法  

1. 葱切段。姜切片。鸡翅泡清水（去血水）沥干备用

2. 调料汁！！！零失败的关键！可乐和味极鲜1.5:1的样子调一碗汁，比例仅供参考，自己拿筷子尝一下。液体总量要能没过鸡翅哦

3. 锅内放油（不要太多，鸡翅本身会出油的），下葱姜和一颗大料煸炒。再放鸡翅，两面煎（炒）至微黄倒入料汁，没过鸡翅，大火烧开。

4. 调小火，盖上锅盖，焖大概20分钟的样子（注意汤汁余量，中间可以翻几次面，防止糊锅）

5. 开盖，大火收汁，再撒上白芝麻，搞定！