用料
花生卷子的做法
花生米清洗干净,沥干水分
用料理机打碎
放入盆中,只用了一半,另一半冷冻保存,下次再用。
放入各种调料
拌匀。
面团擀成面片
均匀铺上馅料
卷起
分割
屉上刷油,码入屉中,注意间隔,静置二发。
冷水上锅蒸至15分钟。焖2至3分钟,再揭盖。