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快手玉米饼-太太乐鲜鸡汁

来源:料理馆 1.95W 次
快手玉米饼-太太乐鲜鸡汁的做法步骤图

一般早晨时间都非常紧张,今天做的玉米饼非常适合当早餐,并且有太太乐鲜鸡汁的加入,不但味道超棒,而且省去了添加其他调料的麻烦,可以一步到“味”。

用料  

玉米面 100克
中筋面粉 50克
鸡蛋 1个
鸡汁 1勺
香葱 1棵
火腿肠 1个
泡打粉 3克
适量

快手玉米饼-太太乐鲜鸡汁的做法  

  1. 把火腿肠和小葱切碎。

    快手玉米饼-太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第2张
  2. 碗中加入玉米面、中筋面粉和泡打粉。

    快手玉米饼-太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第3张
  3. 先把面粉用筷子打搅均匀。

    快手玉米饼-太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第4张
  4. 打入一个鸡蛋,然后再根据鸡蛋的大小适当的加入些水(水要一点儿一点儿往里加,不要一次加太多)搅匀。

    快手玉米饼-太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第5张
  5. 把火腿肠和葱花倒入搅好的面糊中。

    快手玉米饼-太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第6张
  6. 再挤入一勺太太乐鲜鸡汁,挤两下就可以了,太太乐鲜鸡汁有一定的咸度,所以不用加盐,味道非常鲜美,省去了添加其他调料的麻烦,可以做到一步“味”。

    快手玉米饼-太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第7张
  7. 由于面粉的吸水性不同,鸡蛋的大小也不同,所以说水量无法确定,最后的面糊就像这样,有一定的流动性。

    快手玉米饼-太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第8张
  8. 不粘锅加热,刷上一层食用油,然后一勺一个,逐个形成小饼。

    快手玉米饼-太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第9张
  9. 底下定型出现焦底,翻面烙熟。

    快手玉米饼-太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第10张
  10. 几分钟就完成了,不但松软,味道也超级棒!

    快手玉米饼-太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第11张

小贴士

由于水无法定量,所以要一点儿一点儿往里加,如果少了可以再加,但是不要一次加太多。
鸡汁有一定的咸度,所以说不用另外加盐和其他的调料。

#太太 #鸡汁 #乐鲜 #玉米饼 #快手
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