用料
姜葱鸡块的做法
注意!出于安全考虑,若您启动高温模式时未充分按照食谱要求进行准确份量的食材添加、切配等操作,或食材未被均匀铺在主锅底部等,可能会导致烹饪失败,操作停止。详情可查看美善品官网《常见问题》
将黄洋葱、小葱和油放入主锅,以高温模式爆香。加入鸡腿块、姜和料酒,不需盖上量杯,以6 分/Varoma/反转/速度 1爆香。加入生抽、老抽、蚝油、糖和白胡椒粉,以18 分/Varoma/反转/速度小勺拌炒。盛入碗内,趁热享用。