自制巧克力

用料  

自制巧克力的做法  

1. 模具洗净

2. 巧克力装入裱花袋，隔热水融化，裱花袋前面剪个口子，把巧克力倒入模具里，里面麻将模具复杂点，因为做的双层的，先用白色巧克力倒6分满中间可以放各种喜欢的果仁，放冰箱冷冻10分钟，再拿出用黑色巧克力装满模具，其他模具都直接到满，双手抬起模具从上往下（丢）震一下，排出气泡使巧克力分布均匀

3. 放入冰箱冷冻30分钟，倒巧克力的时候没倒匀满出来也没关系的，脱模后掰掉就可以

4. 脱模，用硅胶模具，巧克力脱模很容易，麻将模具还可以等表面水汽干了以后，用食用色素描上字，我自己吃就没弄了

5. 装袋

6. 分享更甜蜜哦，情人节快乐！