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愿我们的日子象黄
板栗烧鸡，注意“1
带饭100天打卡～第1
同事们特别爱吃我做的红烧肉，于是乎我又做了2锅红烧肉给同事们吃
用料
| 五花肉 | 1000克 |
| 土豆 | 3个 |
| 冰糖 | 10克 |
| 八角 | 8个 |
| 姜 | 8片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 3勺 |
| 桂皮 | 块 |
| 豆角 | 500克 |
| 蚝油 | 2勺 |
红烧肉炖土豆豆角的做法
上好的五花肉切成小块，冷水下锅，焯水
![红烧肉炖土豆豆角的做法图解 做法步骤 第2张]( "红烧肉炖土豆豆角的做法图解 做法步骤 第2张")
将过完水的五花肉装到盆里，土豆切块，豆角掰好
![红烧肉炖土豆豆角的做法图解 做法步骤 第3张]( "红烧肉炖土豆豆角的做法图解 做法步骤 第3张")
锅中放油，葱花，姜片，大料，白糖，放入红烧肉，翻炒5分钟，再放豆角，翻炒5分钟，再放土豆，翻炒5分钟，3个都翻炒干巴的，之后放水，莫过菜，开始小火🔥炖，炖的过程中加入生抽，老抽，蚝油。
![红烧肉炖土豆豆角的做法图解 做法步骤 第4张]( "红烧肉炖土豆豆角的做法图解 做法步骤 第4张")
出锅
![红烧肉炖土豆豆角的做法图解 做法步骤 第5张]( "红烧肉炖土豆豆角的做法图解 做法步骤 第5张")
红烧肉肥而不腻，超级好吃😋
![红烧肉炖土豆豆角的做法图解 做法步骤 第6张]( "红烧肉炖土豆豆角的做法图解 做法步骤 第6张")
小贴士
一定要炖到汤没剩太多
